Рисовые террасы в Му Кан Чай

Рисовые террасы в Му Кан Чай

Страна: Вьетнам

На севере государства, всего в ста километрах от границы с Китаем, открывается удивительное по красоте зрелище — ряды ровных террас, вырубленных в горах. В конце зимы и начале весны от них исходит ослепительный свет: наполненные водой высотные поля отражают солнечные лучи. А в мае склоны окрашиваются в красивый глубокий изумрудный цвет. Осенью в период сбора урожая горы меняют оттенок: вначале на золотистый, потом на коричневый.

Террасы были вырублены в XV веке. Технология считается ноу‑хау местного племени хмонгов. Всё дело в том, что другого способа выращивать рис в горной местности у них попросту не было. Террасы стали выходом: поверхность для посевов получалась хоть и небольшая, но ровная. К тому же ступенчатая форма помогала удерживать на полях воду, необходимую в гигантских количествах для выращивания риса.

Путеводители регулярно включают необычные поля в список самых красивых мест планеты. Можно арендовать мотоцикл или мопед, чтобы осмотреть плантацию со всех сторон: сначала проехать понизу, оценив высоту террас, а потом забраться наверх и полюбоваться удивительными видами на череду искусственных порогов.

История и культура
Происхождение террас: Рисовые террасы были созданы более 500 лет назад местными племенами хмонгов и других горных народов. Эти террасы стали результатом необходимости эффективно использовать горные склоны для сельского хозяйства. Специалисты считают, что данная сельскохозяйственная практика также была адаптирована к особенностям климата и топографии региона.

Племена хмонгов: Хмонги — это одно из этнических меньшинств Вьетнама, которые в основном проживают в горных районах страны. Они были одними из первых, кто разработал и использовал террасное земледелие для выращивания риса. Сегодня в этих районах живут потомки этих народов, и они продолжают использовать традиционные методы земледелия.

Природа и сезонные изменения
Сезонные изменения: Эти террасы живут своей собственной природной цикличностью. Зимой и ранней весной поля наполняются дождевой или родниковой водой, создавая зеркальную поверхность, которая отражает яркие солнечные лучи, создавая почти магический вид. Весной террасы "оживают" с новым рисом, который покрывает поля густыми зелеными листьями, а летом они становятся золотыми, когда рис достигает зрелости. В период сбора урожая в сентябре и октябре горы окрашиваются в теплые золотистые и коричневые тона.

Это уникальное место, где традиции и природа сливаются, создавая невероятные пейзажи и атмосферу.